Рецепт выходного дня от Наталии Ташкиновой: Новогоднее печенье

Фотограф и владелица пекарни «Tashkinova bakery» Наталия Ташкинова в выходной день рассказала PrimaMedia LifeStyle.о рецепте новогоднего печенья, которое очень легко и быстро делается. gj7LttcNnaU (900x596) Ингредиенты: Мед – 110г Масло – 60г Сахар – 200г Коньяк – 50 г Яйцо – 2 шт Мука – 450 г Разрыхлитель – 4 г Корица и мускатный орех 841577-1 Время приготовления: около часа Рецепт: Смешать мед, масло, сахар, коньяк и довести до кипения. Потом добавить 2 яйца, хорошо перемешать. А после добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать и замесить тесто. IMG_3945.cdr Тесто раскатывается, из которого потом формочками вырезаются фигурки. Выпекается в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут. Для украшения берем плитку белого шоколада и розовый пищевой краситель. Шоколад можно растопить на плите или в микроволновой печи. Добавить немного красителя и хорошо перемешать. Готовое печенье обмакивается верхней стороной в шоколад, а потом посыпается толчеными орехами.

Интересные материалы